암환자 영양관리20 비타민D: 햇볕 노출로 비타민 D를 충분히 생성할 수 있을까? 햇볕을 통해 비타민 D를 생성할 수 있다는 것은 잘 알려져 있습니다.그렇다면 햇볕을 얼마나 쬐어야 비타민D를 충분히 합성할 수 있을지, 햇볕으로 공급받지 못한다면 영양제로 얼마나 복용해주면 도움이 될지 알아보도록 하겠습니다. 1. 햇볕을 통한 비타민 D 생성 방법비타민D를 충분한 양을 생성하기 위해서는 노출 시간, 피부 노출 면적, 개인의 상태 등 여러 조건이 중요합니다. 특히 비타민 D 생성량은 자외선 B(UVB) 강도에 영향을 받으므로, 햇볕에 얼마나, 어떻게 노출되는지가 핵심입니다. 1)권장 노출 시간하루 15~30분 동안 햇볕에 피부를 노출하는 것이 일반적인 권장 사항입니다. 봄·여름: 오전 10시 ~ 오후 3시, UVB 강도가 높을 때 15~30분 노출.가을·겨울: UVB 강도가 낮아 하루 3.. 2025. 1. 23. 암환자 소고기, 돼지고기 피해야 하는 이유 및 대체 식품에 관하여 1. 붉은 고기(소고기, 돼지고기, 양고기) 섭취가 제한되는 이유(1) 발암 물질 생성 가능성붉은 고기를 고온에서 조리(예: 굽거나 튀김)하면 **헤테로사이클릭 아민(HCAs)**과 **다환 방향족 탄화수소(PAHs)**라는 발암 물질이 생성됩니다.이는 대장암 및 다른 종류의 암과 관련이 있다는 연구 결과가 있습니다.붉은 고기에 포함된 헴 철소(heme iron)는 체내에서 산화 스트레스를 유발할 가능성이 높아, 암세포의 성장과 관련이 있을 수 있습니다.(2) 포화지방 함량붉은 고기의 포화지방은 염증 반응을 악화시키고, 일부 암(특히 유방암, 전립선암, 대장암)과 관련이 있다는 보고가 있습니다.암 환자에게 염증은 치료를 어렵게 만들 수 있기 때문에, 염증 유발 가능성이 있는 식품은 제한하는 것이 일반적입.. 2025. 1. 22. 이전 1 2 3 4 다음
