감자1 항암레시피: 닭고기 채소 수프 저희 엄마의 치료과정을 보니 암 환자는 치료 과정에서 면역력이 저하되고 소화 기능이 약해져서 푹 끓여낸 수프가 소화가 잘되서 좋았습니다.오늘 소개할 닭고기 채소 수프는 단백질과 비타민이 풍부한 닭고기와 다양한 채소를 활용한 레시피로 식사나 간식으로 부담 없이 먹을 수 있는 요리입니다.재료 (2~3인분)• 닭 가슴살 1개 (약 150g)• 당근 1/2개• 감자 1개• 브로콜리 1/2개• 양파 1/2개• 샐러리 1줄기• 다진 마늘 1작은술• 올리브오일 1큰술• 물 또는 닭육수 3컵• 소금 약간 (선택 사항)• 후추 약간 (선택 사항)• 파슬리 가루 또는 견과류 가루 (토핑용, 선택 사항)만드는 방법1. 닭고기 삶기닭 가슴살을 냄비에 넣고 물을 잠길 정도로 부은 후, 약한 불에서 10~15분간 삶아줍니다. 삶.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
